发酵高温ph计具有中(英)文显示、中(英)文菜单式操作、全智能、多功能、测量性能高、环境适应性强等特点。本表为高智能化在线连续监测仪，可配三复合或两复合电极，以满足各种使用场所。可广泛应用于制药、生化、食品等溶液中PH值的连续监测。简单的菜单结构,文本式的人表对话：采用了分门别类的菜单结构,类似微机的操作方法,使用起来更清晰、方便。不必记忆操作步骤和操作顺序;可以不用说明书,按照屏幕上的提示就可操作。
发酵高温ph计的使用维护须知：
1.电极的存放
发酵高温ph计存放时需套有橡皮套，内含若干毫升3M KCL溶液(即：23克KCL兑入100毫升脱离子水)。使用PROTELYTE电解液的电极需存放在若干毫升PROTELYTE中,也可存放在盛有中性或弱酸性溶液的开放式容器中。使用胶体电解液的电极需存放于3M KCL中，避免电解液流失。电极在存放过程中应尽量保持直立状态，确保电解液不从入口漏出。
2.电极的清洗
一般情况下，玻璃电极可用酸、碱基(仅供暂时使用)、常规溶剂等清洗。清洗过程需要谨慎，长时间清洗或反复超声清洗可能造成玻璃电极破损。
聚合电极杆体材料惰性有限，清洗时要格外注意。
3.电极的再生
电极反应慢、线图斜率降低都是玻璃电极老化的信号，要排除此类故障，可能的方法是：
将电极末端仅入含2%氟化氢(HF)和5%氯化氢(HCL)的水溶液中，微微搅动一分钟，取出冲洗干净，再在相配电解液中浸泡一日即可。
4.使用常识
发酵高温ph计的使用寿命与测量环境密切相关。温度特别高或试样化学性质特别强烈都会大大缩短电极寿命。在良好的条件下，电极长可以使用3年以上，90℃环境中则只能使用1至3个月。
